Alga espagueti de mar deshidratada 40g
Té un lleuger sabor a mar, recorda a la mongeta verda.
Es cuina en tempura, arrebossada, saltejada en amanides o ceviches, o per farcir tortes.
Origen: algues recol·lectades a mà a la costa de Galícia (Zona FAO 27) i elaborades per La Patrona.
Ingredients: Alga espagueti de mar (Himanthalia elongata) de producció ecològica.
Pots rebre'l al teu node o venir a buscar-lo a la nostra agrobotiga
de La Chalmeta (c/ Ulldecona 26).