Espelta cuita 300 g

Espelta ecològica cuita per Casabella Natura, a Olvan.
NGREDIENTS: espelta, aigua i sal marina.
ÚS: preparacions culinàries (amanides, sopes...). L'espelta és una varietat de blat antiga que es caracteritza per ser molt nutritiva i energètica. És rica en minerals i vitamines del grup B i E, a més de comptar amb propietats digestives com a conseqüència del seu baix índex en gluten