Cigró menut a granel
Cigró menut de cultiu ecològic del Vallès. És un cigró petit, de superfície molt llisa, que augmenta fins a tres vegades el seu volum durant la cocció. El seu sabor és molt intens i delicat. La textura és fonent i homogènia, gens farinosa i ferma alhora. La pell, molt fina, harmonitza amb l'interior.
Pots rebre'l al teu node o venir a buscar-lo a la nostra agrobotiga
de La Chalmeta (c/ Ulldecona 26).